機内食：ビジネスクラス
（KL）KLMオランダ航空／KLM Royal Dutch Airlines
（↓：2011年4月・5月＝台北−バンコク） KLMオランダ航空は、台北・バンコク便を毎日運航しています。台北→バンコクは夜便でディナーが、バンコク→台北は午後便で軽食が出ました。台北→バンコクのディナーでは無難にステーキを選んだつもりでしたが、ステーキソースが少なすぎて、ただひたすら肉を食べている感じでした。デザートのレモンケーキ・ストロベリーソースもそれほど美味しいとは思いませんでした。バンコク→台北の軽食では、前菜にタイらしくヤム・ウン・セン（春雨のスパイシーサラダ）が出ましたが、それほど辛くなく、美味しくいただけました。ホットディッシュではラビオリを選択しましたが、可もなく不可もなくといったところでした。
台北→バンコク：Main service
（左）食事前のスナックと飲み物 　　　　　　　　（右）Appetiser：Smoked salmon and tuna served with cocktail sauce and mesclun mix
（左）Main course：Sauteed tenderloin of beef with Rosemary patatoes, sauteed spinach and roasted carrots 　　（右）Dessert：Lemon cake with strawberry sauce and seasonal fruit
バンコク→台北：Light meal
（左）食事前のスナックと飲み物 　（右）Appetiser：Yum woon sen (Spicy glass noodle salad with marinated prawn), Hot dish（↓参照）, Dessert：Fresh fruit
（左）Hot dish：Spinach and ricotta cheese ravioli served with tomato olive sauce and grated Parmesan（拡大） 　　　　　（右）食後のコーヒー
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