アジアで頑張る日本の外食店 UCC上島珈琲
UCC上島珈琲は国内で「上島珈琲店」「珈琲館」「カフェプラザ」「MELLOW BROWN COFFEE」等のカフェを展開していますが、アジア各国にも進出しており、店舗形態には国内同様のブランド及びアジア独自のものがあります。ショッピングモール内では、ファミレスのような雰囲気で食事メニューを提供している店舗もよく見かけます。同社のウェブサイトには台湾、香港、タイの店舗のみ紹介されています。
（↓：2018/12 台湾（新竹）：COFFEE LOVER's PLANET SOGO新竹Big City館） COFFEE LOVER's PLANETは、UCC上島珈琲が2016年に台湾で開業した、世界で初めてとなるコンセプトカフェ。厳選した豆と計7種類の方法（フレンチプレス、サイフォン、プアオーバー＝ハンドドリップ、エスプレッソ、全自動ドリップ、水出し、コールドブリュー）で抽出した高品質な商品を提供しているとのこと。2019年1月時点で、店舗は台北のSOGO台北敦化館と新竹のSOGO新竹Big City館にあります。UCCの台湾ウェブサイトはこちら（中国語）。 季節の果物のワッフルは特筆するようなものではなかったですが、たっぷりの果物がワッフルに添えられていて、普通に美味しくいただきました。驚いたのはセットで頼んだコーヒーで、香りを楽しむために挽いた豆が添えられており、実際、その香りがコーヒーの味にもしっかりと反映されていて、コーヒーを楽しみながら飲むことができました。ちなみに、コーヒーには19 FRUITS BLEND COFFEEという紹介が添えられていて、フルーティーな味わいのコーヒーでした。また、店頭には多数の種類のコーヒーが並べて紹介されており、コーヒーへの並々ならぬこだわりが感じられました。なお、当店がUCC上島珈琲の店であることは帰国してから知りました。
SEASONAL FRUITS WAFFLE（単品NT$250） 飲料セットNT$350
セットのコーヒーに付いてきたコーヒー豆と説明書	店頭で紹介されているコーヒー豆
	（左上） SOGO新竹Big City館の店内 （右上） SOGO新竹Big City館のエントランス （左横） SOGO新竹Big City館の外観
（↓：2017/6 フィリピン・マニラ（マカティ）：MENTORÉ COFFEE + BAR by UCC） マカティのラッフルズマカティの傍にポツンと建物があり、雰囲気がよさそうだったので入ってみました。 フレンチトーストバーは、縦長に切ったパンでフレンチトーストを作っていました。本来の味とは違って少し脂っぽい感じでしたが、クリームとシロップを塗ると美味しく食べられました。フレンチトーストは（一日中食べられる）朝食メニューなので付け合わせがあり、4種類の中から選べるようになっていました。ミックスフルーツは、イチゴが甘くなかった以外は普通でした。コーヒーミルクプディングは、プディングの上に大量のクリームがあり、これをプディングと混ぜて食べるとコーヒーゼリーとほとんど変わらない味になり、やや期待外れでした。コーヒーは普通に美味しかったです。全体的に少し割高な感じがしましたが、モールの外にあるせいか比較的静かな環境が保たれているうえ、メニューも豊富で深夜まで営業しているので、利用価値はあると思いました。
	（左上） FRENCH TOAST BARS: Mixed Fruits 300ペソ CAFE AMERICANO 120ペソ＋税サ8.93% （右上） UCC COFFEE MILK PUDDING 180ペソ＋税サ8.93% （左横） ラッフルズマカティの傍、パームドライブ沿いにポツンと立つ店舗
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