(フィリピン)ホテルの食事 | |
1.Pansit(麺) | |
フィリピン語でPansitは麺のこと。フィリピン料理は美味しいとの評判を聞きませんが、Pansitは無難です。 (2013/12=F1 Hotel) 量が1人分にしては多過ぎるほどありました。濃い目の味付けで、個人的にはかなり美味しいと思いました。 |
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F1 Hotel Manila ルームサービス |
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Wok-fried Tofu & Egg Noodles 420ペソ (2013/12) | |
Diamond Hotel Palm Court Cafe |
Hyatt Hotel & Casino ルームサービス |
Pansit Canton(焼きそば) 280ペソ+税(2006/5) | Pansit Canton(焼きそば) 300ペソ+税(2005/5) |
Makati Shangri-La Lobby Lounge |
Peninsula Manila The Lobby |
Pansit Guisado(野菜炒め) 385ペソ+税(2005/3) | Pansit Canton(焼きそば) 390ペソ+税(2005/2) |
2.Lapulapu(白身魚) | |
LapuLapuはフィリピンで魚の王様といわれ高級白身魚。ラプラプの名は、マクタン島の英雄ラプラプにあやかったものといわれています。色々な料理法があるそうですが、とても美味しいと思います。 | |
Manila Hotel Cowrie Grill |
New World Renaissance Hotel ルームサービス |
Salmon Lapulapu Fillet 350ペソ+税(2005/9) | Teriyaki Glazed Lapu-Lapu on a Sesami Bun 340ペソ+税 (2005/7) |
Intercontinental Manila Jeepney |
Century Park Hotel ルームサービス |
Baby Lapulapu 520ペソ+税(2004/12) | (1998/12) |
3.Chef's Salad | |
高級ホテルのサラダは、ボリュームもあるしパンも付くので、よく頼みます。定番のChef's Saladもホテルによって違いがあり、比べるとおもしろいです。 (2014/11=Crimson) ローストビーフ、鶏の胸肉、ゆで卵等がトッピングされていて、美味しくヘルシーで食べ応えのある一品でした。 |
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Crimson Hotel Filinest City ルームサービス |
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355ペソ(2014/11) | |
Richmonde Hotel ルームサービス |
Mandarin Oriental ルームサービス |
220ペソ+税(2005/7) | 425ペソ+税(2005/5) |
Peninsula Manila The Lobby |
Heritage Hotel ルームサービス |
390ペソ+税(2005/2) | (2004/10) |
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