(タイ)タイ料理:ホテルで食べるカレー、炒飯、春巻き | |
1.ゲーン(タイ風カレー) | |
カレーは様々な色や味、辛さがあり、楽しめます。例えば、マッサマンはタイ南部イスラム地区のカレー。ココナツ味で辛くなく、食べやすいです。 | |
(7)Pullman Bangkok King Power | |
(6)Sofitel Bangkok Silom | (5)Conrad Bangkok |
(4)Sheraton Grande Sukhumvit | (3)Swissotel Le Concorde Bangkok |
(2)Plaza Athenee a Royal Meridien | (1)Plaza Athenee a Royal Meridien |
(7)Pullman Bangkok King Power ルームサービス Gaeng kiew wan Gai(Green curry with chicken) 250バーツ+Steamed rice 50バーツ マイルドな食べ易い味で、鶏肉や野菜も大量に入っており満足の一品でした。(2012/2) (6)Sofitel Bangkok Silom Mistral Green curry, chicken , pea eggplants, kabosha squash, basil 400バーツ+17.7% あまり辛くなく、具がたっぷり入っていたので普通に美味しく食べられました。(2010/10) (5)Conrad Bangkok CAFE@2 Pa Naeng Gai (鶏肉入りレッドカレー) 320バーツ→宿泊者向け15%割引+サービス料32バーツ+税7% 鶏肉がゴロゴロ入っていて、カレーの味も◎でした。(2009/1) (4)Sheraton Grande Sukhumvit Basil Mussaman gai or gae(チキンのタイ南部イスラムスタイルマイルドカレー) 320バーツ+17.7% (2008/6) (3)Swissotel Le Concorde Bangkok Fountain Cafe Gaeng Massaman Nuea(Beef in Mild Massaman Curry) 160バーツ+Kao Suay(ライス) 30バーツ+17.7% 牛肉が大量に入っていて味もボリュームも満点でした。(2007/12) (2)Plaza Athenee a Royal Meridien Smooth Curry Sauted Prawns with red curry paste in coconut cream 330バーツ+17.7% マイルドかつ上品な味付けで、日本人向けの味でした。 (2007/8) (1)Plaza Athenee a Royal Meridien Smooth Curry Green Curry with Beef 250バーツ+17.7% 少しだけ辛くしてと頼みましたが、個人的にはかなり辛く感じました。牛肉がたくさん入っていて、食べ応えがありました。 (2007/8) |
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2.カオ・パット(タイ風炒飯) | |
炒飯にも様々なものがありますが、個人的に大好きなのは、パイナップル炒飯(カオ・オプ・サッパロッ)です。特に、パイナップルの器に入ってくるものは、見た目も豪華で美味しいことが多いような気がします。 |
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(7)VIE Hotel Bangkok - MGallery | |
(6)Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok | (5)Ascott Sathorn Bangkok |
(4)Dusit Thani Bangkok | (3)Swissotel Nai Lert Park |
(2)Ramada Plaza Menam Riverside Hotel | (1)Westin Grande Sukhumvit |
(7)VIE Hotel Bangkok - MGallery ルームサービス Thai fried rice with seafood, served with fried egg 300バーツ+17.7% シーフード炒飯の目玉焼きのせ。シーフードは海老とイカで、炒飯は日本で食べる一般的なものとほぼ同じ味でした。美味しく食べられました。(2015/10) (6)Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok Chatuchak Cafe KAO OB SABPAROD 240バーツ+17.7% (Baked rice with curry powder, shrimp, chicken and cashew nuts served in a whole pineapple beansprouts) カレーの風味が効いていて、いつもながら美味しくいただきました。(2013/12) (5)Ascott Sathorn Bangkok hu'u khao ob sub paros (pinapple fried rice with shrimps)260バーツ+17.7% 高級感はなく、普通の味でした。(2009/11) (4)Dusit Thani Bangkok Benjarong パイナップルに入った蒸し焼きピラフ 果肉とシーフード入り(ハーフサイズのため、パイナップルの器はなし) 150バーツ+17.7% (2008/5) (3)Swissotel Nai Lert Park ISO KHAO OB SAPPAROD(P/N) (Baked Fried Rice in Pinapple) 200バーツ+17.7% 味付けはドライカレー風。目玉焼きの他にも具が多くとても美味しかったです。(2008/4) (2)Ramada Plaza Menam Riverside Hotel Coffee Shop Baked Rice with Prawns, Ham, Cashew Nuts in Pineapple 240バーツ+17.7% 味だけでなく見た目も「本物」という感じで、よかったです。 (2007/9) (1)Westin Grande Sukhumvit ルームサービス Kao Pard Gaeng Kiew Wan(Fried rice with green curry paste and beef) 300バーツ+17.7% グリーンカレー味のチャーハンは、ちょっと癖のある味でした。(2006/9) |
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3.ポピア(タイ風春巻) | |
同じ春巻きでも、具とタレの種類が違っていますが、辛くはなく無難な一品。 | |
(5)Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok | |
(4)AETAS Bangkok | (3)Amari Atrium Hotel |
(2)Plaza Athenee a Royal Meridien | (1)Westin Grande Sukhumvit |
(5)Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok Chatuchak Cafe PO PIA TOD JAY(Deep-fried vegetarian spring rolls) 170バーツ+17.7% 程よい揚げ加減で、サクサクとした食感が楽しめました。定番のタレに加え、紅生姜が添えてあった点がユニークでした。(2013/12) (4)AETAS Bangkok ルームサービス Deep fried shrimp, vermicelli, anf minced pork Spring rolls 120バーツ (2011/5) (3)Amari Atrium Hotel Cascade Poh pia thod sai phak (vegeable spring rolls with a plum sauce) 180バーツ+17.7% (2008/1) (2)Plaza Athenee a Royal Meridien ルームサービス Por piah pak (vegetable spring rolls) 220バーツ+17.7% (2007/8) (1)Westin Grande Sukhumvit ルームサービス Por Pia Tord (Crystal prawn and vegetable spring rolls with plum sauce) 240バーツ+17.7% (2006/9) |
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