(タイ)タイ料理:ホテルで食べるパッタイ(タイ風焼きそば)
パッタイは、どんなレストランにもある定番料理ですが、味や盛り付けは様々です。以下では、バンコクのホテルのパッタイを紹介します。
Siam@Siam Design Hotel & Spa
ルームサービス
(↑:Phad Thai ※ 280バーツ+17.7%)(2014/7)
 (※Stir-fried Fresh "Sen Jan" Rice Noodles with Fresh Tiger Prawns,
   Tamarind Sauce)
質、量ともに標準レベルでしたが、かなり大きめのプリプリ海老2匹がのっていたのが印象的でした。
Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 22
ルームサービス
Centada Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok ルームサービス
(↑:Phad thai koong ※ 260バーツ+17.7%)(2014/1)
 (※Stir fried rice noodles in tamarind sauce with prawns)
プリプリの海老がたくさん入っていて、他の具も香ばしく味付けされており、美味しくお得感がありました。
(↑:PHAD THAI GOONG SOD ※ 290バーツ)(2013/12)
(※Fried Siamese noodles with shrimp)
ホテルのパッタイとしては平均的な味・価格で、普通に美味しくいただきました。
Aloft Bangkok - Sukhumvit 11 Crave AETAS Bangkok ルームサービス
(↑:pad thai ※ 240バーツ+17.7%)(2012/2)
 (※stir-fried rice noodles with fresh shrimps, eggs, bean sprout, peanut and seasoning)  ホテルのパッタイとしては極めてシンプルな盛り付けでしたが、味は酸味がほんのりと効いていて普通においしかったです。
(↑:Thai fried noodle with river prawn 190バーツ)(2011/5)

普通に美味しかったです。高級ホテルと比較すると料金も手頃でした。
Anantara Bangkok Sathorn ルームサービス Sheraton Grande Sukhumvit Orchid Café
(↑:Phad Thai Goong Sod※ 330バーツ)(2011/3)
(※Phad Thai with Fresh Shrimp, Chive and Crispy Fish Skin)
料金は高めですが、味は普通に美味しい程度でした。
(↑:phad thai song kreuang※ 270バーツ+17.7%)(2010/10)
(※fried rice noodles with prawns and beansprouts)
焼きそばの脇にも大き目の海老が盛られており、味も量も満足できました。
Landmark Bangkok ルームサービス Le Meridien Bangkok Latest Recipe
(↑:Phad Thai Goong※ 220バーツ+17.7%)(2009/11)
(※ビーフンの焼きそば、干し海老、もやし、ニラ入り)
今まで食べた中でもかなり上位にランクされる美味しさでした。
(↑:Phad Thai※ 210バーツ+17.7%)(2009/10)
(※エビと卵入り焼きそば モヤシとピーナッツ添え)
少し辛みがきいていて美味しかったです。
Centara Grand at CentralWorld
ルームサービス
Bel Aire Princess Tiffin
(↑:Phad Thai Goong sod※ 245バーツ+17.7%)(2008/10)
(※Fried Siamese noodles with prawns)
(↑:Phad Thai Hor Khai 200バーツ+17.7%)(2008/6)
Courtyard Bangkok MoMo Cafe The Sukhothai Bangkok Ceradon
(↑:Paad Thai Goong Yaang※ 160バーツ+17.7%)(2008/6)
(※Stir Fried Rice Noodle with Sweet & Salty Sauce and Bean Sprout, Topped wth Grilled Tiger Prawn)
ホテルにしては良心的な価格で、大変美味しかったです。
(↑:PHAD THAI GOONG SOD※ 380バーツ+17.7%)(2008/6)
(※Traditional Fried Rice Noodles, Tamarind Dressing Prawns)
Century Park Hotel Cafe at the Park Eastin Hotel Makkasan Bangkok
Garlic and Pepper
(↑:Phad Thai Kiew Krob※ 325バーツ+17.7%)(2008/5)
(※Stir-Fried Crispy Wanton with River Prawn)
一風変わったクリスピーワンタンが入っており、美味しかったです。
(↑:Fried Noodle with Prawn and Bean Sprouts 150バーツ+17.7%
→半額サービス)(2008/4)
A-ONE Bangkok Hotel Gondola The Davis Bangkok ルームサービス
(↑:THAI STYLE FRIED RICE NOODLES 150バーツ+17.7% )(2008/4)
具が多く味付けもまずまずでしたが、麺の一部が硬かったのはマイナス。
(↑:Phad Thai Goong Sod 129バーツ+17.7%) (2007/12)
価格は手頃ですが、内容は充実していました。
Amari Atrium Hotel ルームサービス Radisson Hotel Bangkok ルームサービス
(↑:Sen chan had thai hor kai 280バーツ+17.7% )(2007/12) (↑:Phad Thai Goong Sod※ 165バーツ+17.7%) (2007/9)
(※タイ風海老入り焼きそば)
Ramada Plaza Menam Riverside Hotel
ルームサービス
Plaza Athenee a Royal Meridien
ルームサービス
(↑:Fried noodle with shrimp 140バーツ+17.7%) (2007/9) (↑:Pad Thai goong nang※ 250バーツ+17.7% )(2007/8)
(※Thai fried rice noodles with prawns)
Millennium Hilton Flow
(↑:Pad Thai goong※ 300バーツ+17.7%) (2007/8)
(※Fried noodles with prawns & dried tofu)
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